CarroEllens blogg

En vardagsbloggares tillvaro.

Mars 2014

Helgen

Godkväll bloggen!


Nu sitter jag hemma i soffan med älsklingen som sitter och kollar på sitt favoritprogram, Mythbusters, men snart börjar mitt favorittvprogram, 112 på liv och död :P


I helgen har vi typ bara varit hemma. I fredags tog vi det bara väldigt lugnt. I lördags var vi och storhandlade på maxi, vårfixade min cykel och sedan typ bara tog det väldigt lugnt, Jesper var inte så haj på att ta sig en cykeltur som jag ville då han hade cyklat från Järntorget hitut i fredags vilket är en bra bit. Så resten av lördagen tog vi det bara väldigt lugnt, vi var vlädigt sega och trötta båda två av någon anledning.

Igår storstädade jag här hemma hela förmiddagen, sedan var vi ute på en härlig cykeltur ner till Torslanda havsbadskolloni, och avslutade med en glass på torget, jättetrevligt =) men gissa om jag var trött efter den turen, jag var verkligen helt slut, det kändes verkligen att det var längesen jag cyklade, jag gjorde ju knappt det något alls förra året, inte året dessförinnan heller faktiskt.. Så ja, om vi ska ta oss en cykeltur till mamma som jag har pratat om till sommaren så måste jag nog cykla lite mer innan det så jag orkar det...

Ja, sedan tog vi det lugnt resten av dagen tror jag typ, lagade väldigt god mat igår kväll bara, kyckling- och champinjonsallad =)

Ja det är väl typ det vi har gjort i helgen, så vi har haft en väldigt härlig helg faktiskt =)

Helgen som kommer har Jesper scouter så då blir det väl en sväng ut till Donsö.


Hoppas att ni också har haft en trevlig helg i det väldigt fina vädret som har varit =)


//CarroEllen

Torsdag

God morgon bloggen!

Vaknade halv 8, hela 1,5 timma innan klockan ringer, inget jag gillar en torsdag när jag inte börjar förrän kl 13, segt...


Ja som sagt var, torsdag igen och jag börjar inte jobba förrän kl 13, och sedan kommer mamma och hämtar mig på jobbet ikväll så jag sover där inatt.

Nu under förmiddagen får vi se lite vad som händer, jag borde väl kanske gå en sväng till banken och fixa nytt bankomatkort då det går ut i maj så det kanske jag gör, får se. Annars får jag väl städa lite här hemma. Ne usch torsdagar gillar jag verkligen inte. Visst det är gött med sovmorgon, fast jag vaknar ju nästan alltid runt 8 ändå, men det är ju bara för att jag är jättetrött på onsdagkvällar så jag somnar vid 22 ändå. Och sedan jobba kväll, ne det gillar jag verkligen inte, det är inte alls min melodi. Fast å andra sidan, om jag inte hade jobbat torsdagkvällar så hade jag ju ist varit själv flera timmar under eftermiddagen/kvällen, älsklingen spelar ju innebandy på torsdagkvällar så han kommer ju inte hem förrän lite senare heller... Men men, tur att det bara är en dag i veckan som jag jobbar kväll ändå.


Till helgen får vi se lite vad som händer. Vi har väl egentligen lite småsaker att göra här hemma som vi kanske ska göra, typ lägga undan vinterkläder och ta fram vårkläderna, måste även kolla hur vi har det med skor, om någon av oss måste köpa det och så. Sedan hade jag gärna velat att älsklingen hade åkt ut till Donsö och hämtat sin cykel så hade vi kunnat ta oss en cykeltur också, det hade varit härligt. Och sedan tänkte jag just på något mer som vi också skulle kunna göra, men det försvann lika snabbt ur mitt huvud, kan inte ha varit något viktigt då.


Ne nu kanske det är dags att gå upp och äta lite frukost trots att det är 35 min kvar tills klockan ringer..


Ha en bra dag alla bloggläsare! =)


//CarroEllen

Trevlig helg

Godkväll bloggen!

Nu sitter jag hemma i soffan med älsklingen och ska snart sova, så detta blir ett snabbt inlägg bara.


Igår hade vi besök av Jespers föräldrar, det var väldigt trevligt. De hade köpt en ljusslinga till oss som vi har kollat på tidigare, jättefin, kanske kan lägga upp kort på den någon annan dag.

Vi åt god mat, egengjorda hamburgare med vitlöksbröd, egengjord tacosås och klyftpotatis. Till efterrätt hade vi bakat snickerskakor som även de blev väldigt goda.


Idag har vi varit en sväng i Bäckebol, var och lämnade tillbaka två rullgardiner på Ikea som vi inte kunde ha, och så var vi en sväng på Clas Ohlson, Mio och Kjell & company, men vi handlade bara lite på Clas Ohlson innan vi begav oss hemåt igen. Så ja, denna helgen var varit väldigt trevlig <3


Nu är det dags att sova, imorgon är det måndag och en ny vecka framför sig. God natt!

//CarroEllen

Lax i dillsås

Godkväll bloggen!

Nu sitter jag i soffan med älsklingen och känner mig enormt trött, ja hela helgen var jag också väldigt trött, och i förmiddags kände jag mig verkligen som en zombie på jobbet, fattar inte hur jag kan vara så trött..


Ja nu är det bara några dagar kvar till älsklingen åker till fjällen, och jag hade gärna krupit ner i hans väska och åkt med, inte bara för att få vara med honom hela helgen utan för att få åka skidor också. Hmm.. Ne jag får stanna hemma ist.


I förra veckan gjorde vi en väldigt god maträtt här hemma som vi båda två fastnade för och gjorde det ytterligare en gång i lördags, lax i dillsås är det. Tänkte ge er receptet nu =)



4 laxfiléer
2 knippen dill
Hummerfond
2 - 4 dl crème fraiche
2 - 3 dl grädde
1/2 - 1 fiskbuljongtärning
Salt
Peppar
Purjolök



Stek purjolöken. Blanda i crème fraiche, grädde och hummerfond efter smak, häll i lite först och smaka av så du får lagom smak. Salta och peppra. Lägg i buljongtärningen. Låt koka ihop och smaka av igen.

Skär laxen i ganska stora tärningar och lägg i såsen. Låt puttra några minuter. Klipp i dillen och låt det koka ihop.

Servera med kokt potatis, klyftpotatis eller ris.

Receptet funkar även med torsk eller kolja.




Ne nu ska jag nog faktiskt snart ta och lägga mig. Jag hoppas verkligen att resten av den här veckan kan gå fort, jag vill ha söndag fort då älsklingen kommer hem igen.

God natt!

//CarroEllen



Torsdag

God morgon bloggen!


Ja då var det åter torsdag igen då, och jag känner mig i vanlig ordning deprimerad som varje torsdag, usch, jag avskyr att jobba kväll, det är så tråkigt, och att sluta så sent är inte min grej...


Ja om en vecka åker älsklingen iväg med jobbet och åker skidor. Han ska visserligen bara vara borta torsdag-söndag, men samtidigt är det en hel långhelg. Jag tycker det är jättejobbigt att vara ifrån honom så länge. Men men det löser väl sig, får försöka komma på saker att göra bara så dagarna går fort, och sedan hoppas att han inte är hemma kl 12 på söndagnatten som han kan vara (de ska åka buss), utan tidigare så jag iaf får träffa honom lite innan jag går till jobbet på måndag.


Min tanke var ju att mamma, Nea, Malin och jag skulle åkt till Åmål samma helg som älsklingen är borta och åka skidor där, men det är ju typ ingen snö kvar där tyvärr, så någon skidåkning blir det inte för mig i år =(


Till helgen blir det nog till att åka till stan en sväng, Jesper skall köpa thermobyxor och lite sådant. Sedan blir det nog bara till att ta det lugnt här hemma, kanske tvätta fönster, fast vi hade ju behövt åka till ikea igen och lämna tillbaka de rullgardinerna som vi köpte förra veckan. De har ju gjort om de så nu är det inte med snöre för att dra upp och ner de, utan de är med fjäder, och det fungerar inte riktigt här, iaf inte på älsklingens rum där vi hade behövt en längre rullgardin. Så ja, vi får bara leta vidare efter det.


Det känns som att detta blev ett aningen deppigt inlägg men jag kände att jag behövde skriva av mig lite.


Ne det kanske är dags att gå upp ur sängen nu och äta lite frukost. Ha en bra dag! =)


//CarroEllen

Söndag

God morgon bloggen!

Ja då var det söndag igen. Idag blir det till att slänga lite tidningar och sådant och kanske även tvätta fönsterna här hemma.


Ja nu var det längesen jag skrev här igen, usch inte bra... Men ja, förra helgen var vi ute hos Jespers föräldrar fredag-lördag då Jesper hade scouter på lördagen. Senare under eftermiddagen åkte vi hem och bara tog det lugnt den kvällen.

Förra söndagen var vi på Ikea och handlade lite småsaker, vi skulle även köpt nya rullgardiner som de äntligen hade fått in efter att inte ha haft de sedan i somras typ, men tyvärr glömde vi ta mått på de vi har, så några rullgardiner blev det inte, får åka dit nästa helg eller något ist.


Hela den här veckan har gått väldigt fort faktiskt. Även igår vaknade jag tidigt, strax efter 8, så igår var vi en sväng borta vid krysset och kollade på glasögon till Jesper, sedan gick vi även förbi en av mina gamla praktikplatser, lilla saluhallen och köpte lite korv och ost, eller Jesper köpte det, jag äter ju inte sådant. Sedan var vi en sväng förbi maxi och handlade, de håller på att göra om hela butiken så det är en aning rörigt, och det lär ta ett tag innan man lär sig var allt finns igen. Men men.

Väl hemma så började jag storstäda, occh när jag just hade torkat alla golv så ringde det på dörren. Då var det Com hem som ville ha tillbaka oss som kund och räknade på att om vi gick över till de så skulle vi få typ samma som vi har idag (fast nu från tele2) fast för ca 150 kr billigare. Då jag som har haft väldiga problem med com hem tidigare har hela tiden varit bestämd med att aldrig mer com hem. Och Jesper som är väl insatt i detta fick då sköta det mesta av snacket, men det var jag som fick bestämma i slutändan eftersom att det är jag som står på det. Men vi tackade faktiskt nej till det av olika skäl. Dels för att com hem har vairt så dåliga innan, och för att det alltid är en oroskänsla varje gång man ska gå över till något nytt sådant. Och nu när vi vet att det vi har fungerar så bra och vi får den hastighet som är utlovad så håller vi oss kvar vid tele2. Sedan kom även Jesper på att i ett av papprerna från tele2 så står det att om något annat bolag försöker sälja typ samma till en fast för en billigare peng så ska man höra av sig till de så ska man få det priset som de billiga kunde erbjuda. Och så känner jag att betala 150 kr mer i månaden för något som vi vet fungerar tycker vi är bättre än att då byta till något lite billigare som man inte vet  om det kommer fungera likabra. Det har ju varit så mycket skriverier om Com hem nu det sista inför övergången till fiber, att just de har haft så mycket problem, det har legat nere och massa sådant, och inte en gång utan flera gånger. De har ju skjutit upp det nu igen med nedsläckningen av kabelnätet till augusti pga att bolagen inte hinner med att hjälpa alla med att koppla in det för de som behöver den hjälpen. och nu då att Com hem går runt och försöker få tillbaka sina kunder här gjorde bara mig lite irriterad, hjälp era kunder att koppla in skiten istället, istället för att försöka få tillbaka era gamla kunder. Ne så om inte den prisgarantin gäller hos tele2 så bryr jag mig inte ändå känner jag, då får det hellre kosta 150 kr mer än att gå över till Com hem igen.


Ja det var väl allt för mig den här gången. Ha en trevlig dag! =)


//CarroEllen