Nyår
Halloj bloggen!
God fortsättning!
Ja, bättre sent än aldrig. Det känns som att det har gått i ett sedan nyår så har inte hunnit sätta mig och skriva i lugn och ro. Jag har också haft lite problem med sidan, men hoppas att den fungerar som den skall nu, men hittar ni några fel så hör gärna av er.
Nyårsafton blev en väldigt lugn dag för älsklingen och mig. Vi hade tänkt åka in till stan för att kolla på Göteborgs postens fyrverkeri under eftermiddagen, men det var så tråkigt väder så det blev inget av det.
Under kvällen lagade vi vi trerätters middag. Det blev ugnsstekt sparris med parmesan och vitlök till förrätt, ugnsstekt lax med kantarellpotatispuré och rödvinssås till huvudrätt, och mousse i två lager, choklad- och hallon till efterrätt. Det var verkligen jättegott.
Annars gjorde vi inte så mycket, vi satt och pusslade en del, och kollade på en serie bara, så det var väldigt lugnt vilket var väldigt härligt. Och jag somnade inte innan tolvslaget, något jag är påväg eller gör nästan varje år annars.
När klockan slog 12 så gick vi ut på balkongen där vi i år såg en hel del raketer, förra året var det nästan ingenting.
Så ja, vi hade en lugn och härlig nyårsafton.
//CarroEllen