Nutellabollar
Ni har väl inte missat att det är nutelladagen idag?
Om ni har det så kommer här ett recept på väldigt goda och enkla nutellabollar, så länge man har nutella hemma så har man troligtvis alla andra andra ingredienser också =)
ca 20 st
Chokladbollssmeten
100 g Rumsvarmt smör el margarin
3 dl havregryn
2 msk kakao
2 msk kallt kaffe
1 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
Fyllning
1 1/2 dl nutella
Garnering
Kokos, pärlsocker eller hackade jordnötter
1.Börja med att klicka ut 20 stycken teskedsstora klickar av nutella på ett bakplåtspapper och låt stå i frysen i minst två timmar.
2.Gör sedan chokladbollssmeten genom att blanda alla ingredienserna till en jämn smet och låt stå i kylen i minst 30 minuter.
3.Ta ut nutellan ur frysen och täck klickarna med smeten och rulla till bollar så att nutellan täcks helt.
4.Rulla sedan i pärlsocker, kokos eller hackade jordnötter. Låt stå i kylen innan servering. Supergott!
Ha en fortsatt bra nutelladag! =)
//CarroEllen