Toblerone chip cookies
Här kommer receptet på de kakorna som Jesper och jag bakade i helgen. De var enormt goda =)
100 g smör
1 dl farinsocker
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 rumsvarmt ägg
1 dl grovhackad toblerone
3 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 nypa salt
½ msk kakao
Rör smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Tillsätt ägget och blanda ordentligt. Rör ner tobleronen. Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt och kakao och tillsätt det.
Klicka ut smeten i små rundlar på bakplåtspappersklädda plåtar. Grädda kakorna mitt i ugnen i 175° 10-15 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
