Sega chokladcookies
Godkväll bloggen!
Denna dag har varit helt okej, däremot har jag även idag varit enormt trött vilket inte var så roligt under lunchen på jobbet. Vi får nog vänja oss vid nu att det faktiskt blir en riktig lunchrusch varje dag =) Det är väldigt roligt att ha och göra, det konstiga är bara att januari är en av de månaderna som det brukar vara som minst att göra på restauranger, men tydligen inte i år. Kul det iofs =)
Nu tänkte jag lägga ut ett recept på några Väldigt goda choklad cookies som Jesper och jag gjorde i helgen.
Sega chokladcookies
2 äggvitor
2,5 dl florsocker
1 dl kakao
1 msk marsansåspulver
100 g finhackad choklad
Vispa äggvita och socker i några minuter.
Sikta ner kakao och marsansåspulver och rör om till en jämn smet. Blanda till
sist ner den finhackade chokladen. Klicka ut 9 små kakor på en plåt med
bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 175 gr i ca 13 min.
Sikta ner kakao och marsansåspulver och rör om till en jämn smet. Blanda till
sist ner den finhackade chokladen. Klicka ut 9 små kakor på en plåt med
bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen på 175 gr i ca 13 min.
Ne nu är det dags att sova. Imorgon eftermiddag och kväll blir det till att fortsätta på pusslet :D God natt!
//CarroEllen