Havrekanelbullar
God kväll bloggen!
Jag har varit hemma även idag så idag har jag bakat havrekanelbullar, och nu ikväll fick jag laga maten som blev spagetti carbonara =)
Jag tänkte bara lägga upp recepten på de väldligt goda havrekanelbullarna. Jag vet, namnet låter inte särskilt lockande men de är väldigt goda tycker jag iaf :P =)
Deg:
3 dl mjölk
3 dl socker
100 g smör, rumsvarmt
1 ägg
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
7 dl vetemjöl
Fyllning:
200 g smör, smält
2 dl socker
3 dl havregryn
4 tsk kanel
Fyllning: Rör samman alla ingredienser i en liten bunke.
Deg: Blanda torrvarorna (socker, bakpulver, vaniljsocker & vetemjöl) i en bunke.
Rör i resten av ingredienserna i torrvarorna och blanda väl.
Lägg degen på bakplåtspapper i en långpanna och platta ut degen.
Bred fyllningen över kakan. Grädda i nedre delen av ugnen 15 min.
225 grader.
Det blev inga höjdarbilder men de fungerar :P
Kram på er alla bloggläsare! =)